НАШАТА ФИЛОСОФИЯ

Нашата философия е да превръщаме всеки момент от ежедневието на нашите клиенти в нещо специално. Чрез качествени продукти, внимателно подбрани съставки и отношение към всеки детайл, създаваме вкусови изживявания, които носят удоволствие, уют и емоция.

С какво сме различни и по какво ни разпознават?

 

Чист състав. Истинска стойност. Истински вкус.

Специално подбрани съставки, съчетаващи качество, натурален произход и балансиран вкус. Създадени с внимание към всеки детайл и без компромис в съдъранието, продуктите ни предлагат чисто и пълноценно вкусово изживяване.

Използваме нерафинирани съставки, защото те запазват в максимална степен своите естествени полезни свойства, хранителни вещества и автентичен вкус, превръщайки всеки продукт в по-осъзнат и качествен избор за съвременното хранене.

 

Какви суровини използваме?

Лимецът – древното зърно в своя естествен вид. Той се отличава от съвременната бяла пшеница както по своя състав, така и по генетичните си характеристики. За разлика от традиционната пшеница, която съдържа 42 хромозоми, лимецът има едва 14, което го прави една от най-древните и най-слабо променени житни култури.

Тези различия са резултат от минималната човешка намеса при лимеца, докато съвременната пшеница е многократно  модифицирана с цел по-високи добиви. Именно затова лимецът е по-естествено и автентично зърно, запазило своя първоначален характер и хранителна стойност.

Благодарение на ниския си гликемичен индекс, лимецът осигурява стабилна енергия и предотвратява резките пикове в нивата на кръвната захар.

Кокосово масло – основна мазнина в печивата на Zido. То е нехидрогенирано и устойчиво при термична обработка. Богато е на наситени мастни киселини (90%), което обуславя устойчивостта му при температурни обработки.

Добавянето му към храните намалява общия гликемичен товар на храненето.  

Морската сол – нерафинирана, получена директно от морето чрез изпарение. Хималайската сол – нерафинирана, каменна сол. И двата вида съдържат между 80 и 84 микроелемента, сред които йод, калий, цинк и др., необходими за правилното й усвояване.

Меласа – тъмен сироп, който се извлича от захарна тръстика.

Кафявата захар – добива се чрез кристализиране на меласата. Чист продукт, защото липсва химическа обработка за разлика от бялата захар.

Слънчогледовият тахан – ние сами приготвяме нашия тахан от прясно изпечени слънчогледови семена. Освен че е изключително вкусен, таханът  притежава и  богат хранителен профил – има високо съдържание на Витамин Е, на протеин, както и голямо количество ненаситени мастни киселини.

Ясна информация за по-осъзнат избор

Разработени с грижа към потребителя и с фокус върху информирания избор, нашите опаковки предоставят ясна, подробна и лесно разбираема информация за състава и хранителните характеристики на продуктите.

Вярваме, че прозрачността и коректната информация са важна част от доверието към бранда, затова се стремим да помогнем на потребителите да направят осъзнат избор, съобразен с техните предпочитания и начин на живот.

Освен подробна информация за състава, възможни алергени и енергийни стойности на продуктите, нашите опаковки дават информация и за хлебните единици.

Бр. хлебни единици* на бр. продукт – полезно за хора с диабет. *Хлебната единица е своеобразна мерна единица за съдържанието на въглехидрати, изключително важно за хората с диабет. Една хлебна единица е равна на 12 грама въглехидрат.

Дизайн, създаден с отношение

Уникалният дизайн на нашите опаковки отразява специалното отношение, което влагаме към всеки продукт и към хората, които го избират. За нас опаковката е много повече от външен вид – тя е първото впечатление, емоцията преди вкуса и важна част от цялостното преживяване, което създаваме за потребителя.

Създадени с внимание към всеки детайл, опаковките впечатляват с ръчно рисувани елементи, които придават отличителен характер, автентичност и усещане за индивидуалност. Всяка илюстрация, форма и цветова комбинация е внимателно подбрана, за да подчертае характера на продукта и да създаде усещане за топлина, качество и грижа.

Вярваме, че красивият дизайн носи емоция и създава по-силна връзка между бранда и потребителя. Именно затова всяка опаковка има собствена идентичност и отличително присъствие, превръщайки продукта не просто във вкусно изкушение, а в цялостно визуално и потребителско изживяване.

Чрез съчетание от естетика, функционалност и внимание към детайла, нашите опаковки комуникират философията на бранда – качество, отношение и стремеж към създаване на специални моменти във всеки ден.

 

Продуктови линии

Крафт линия – Гурме удоволствие с чист характер.

Серия от гурме продукти, създадени с внимание към детайла и произведени от естествени, пълноценни и минимално преработени съставки. Вдъхновена от съвременните потребителски предпочитания, крафт линията съчетава автентичен вкус, чист състав и висококачествени суровини.

Всеки продукт е разработен с фокус върху качеството, естествения произход на съставките и удоволствието от истинската храна. Това е линия, създадена за ценителите на специалните предложения – хората, които търсят характер, баланс и запомнящо се вкусово изживяване във всяка хапка.

Основни акценти:

  • Естествени и минимално преработени съставки
  • Чист и балансиран състав
  • Висококачествени суровини
  • Гурме продукти с отличителен характер
  • Вдъхновени от модерните тенденции в храненето

Крафт вкус, създаден с отношение.

Бяла серия – За моменти, които заслужават специален вкус

Бяла серия е създадена за хората, които ценят качеството, изтънчения вкус и удоволствието от малките специални моменти в ежедневието. Продуктите са произведени с висококачествени суровини и внимание към всеки детайл, за да предложат балансирано и запомнящо се вкусово изживяване.

Вдъхновена от желанието да превърне всяка хапка в наслада, серията съчетава фини текстури, внимателно подбрани съставки и елегантно продуктово присъствие. Това са продукти, които носят усещане за комфорт, качество и малък лукс – независимо дали са част от сутрешното кафе, следобедната пауза или споделените моменти с близки хора.

Създадена за потребители, които търсят не просто продукт, а емоция, атмосфера и истинско удоволствие от вкуса.

Основни акценти:

  • Висококачествени суровини
  • Балансиран и изтънчен вкус
  • Внимание към всеки детайл
  • Подходящи за специални ежедневни моменти
  • Комбинация от качество, емоция и удоволствие

Малки моменти. Специален вкус.

Вярваме, че истинската наслада се крие в малките моменти –

споделени с любимите хора, с чаша кафе или в кратка пауза през деня.

Именно затова влагаме грижа, качество и вдъхновение във всичко, което създаваме.